1990
A la pêche avec « Capitaine » - Estuaire de la Gironde, France – Avril 1990. Je connais « Capitaine » depuis que je suis gosse. Il passe pour être le meilleur pêcheur de « maigres » de la Gironde, ces énormes poissons qui sont maintenant à la mode dans les restaurants. Quand j'étais gamin, je m'émerveillais devant ces bestioles de 30 à 50 kilos que les pêcheurs charentais ramenaient par dizaines au fond de leurs barques. Ce jour de printemps, j'avais accompagné Capitaine et son vieux copain Bébert (celui qui est dans le bateau « l'Orque ») pour traquer les maigres. On les repère à leurs grognements en collant son oreille au fond du bateau. Rustique mais très efficace. Je ne sais pas si ma présence y a été pour quelque chose, mais ce jour-là, la pêche fut plutôt … maigre !
